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今日でおおちゃん、ほんとの エィティ イヤーズ オールド。
おおちゃんが『チュウカ食べたい』って言うんで
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生春巻き(香草いーっぱいきかしてね!ユークンママ、さんきゅっ
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温とうふの野菜チャーシューいっぱいのせキムチ味(写真手前ね)
 絹とうふをレンジでチンして暖めます。そしてとうふの上にキムチの素を
 塗りたくり(好みで加減してね)ねぎ、レタス、三つ葉、大葉etc&
 チャーシューを細く切ってのせます。
 ゴマ油、しょうが、だししょうゆ、酢、ちょびっと砂糖
 でタレを作って上からかけます。

バイ貝の甘辛煮(写真まんなか奥、黄色い器)
 普通の煮物に八角を入れるだけで急に中華味!ビーックリ (^0^)/

カキと京ネギのフライ  ツナ&大根サラダ

あとコーン&エビチャーハンとか チキンスープとか、ね。


ほんとはもっとアジアンだけでいきたかったんだけど、
のりこCOOKINGはなんか、無国籍料理ね。

おおちゃん、元気でいーっぱい長生きしてくださーい
ケーキ For おおちゃん
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