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2011.05.05
GW 第2弾 おにわのお花達

晴れた一日 お庭で お茶をしました。
なんか久しぶりにゆっくり、ゆったり






我が家のちっちゃなお庭もいつのまにか 春がいっぱいです



おだまき、アザレア、木香バラ、
せまーいんだけどナスタチウムの黄色がすてきでしょ『ハーブ園』よ


『甘草』もいっぱい芽が出てます
『甘草』でおひたしやパスタのみどりにも。


甘草もちょっと長(た)けてきたら、さっとゆでて刻みます。
それをゴマ油でいためて香りをだして、お砂糖とお醤油とで甘辛く煮るととってもおいしい
佃煮風になるのよ、仕上げに必ず七味といりゴマを少しふってね。
甘草は美白効果もあって、胃にもいいんだって!!常備菜としても便利でっす。
前にね、筍の事、書いたんだけど、
筍のお料理みてね。


定番の筍ごはん、煮物、
それ以外に豚肉といためて、甘酢あんかけも。
ねえ のむらアートでは、鉛筆もこどもたちがカッターナイフで削るんだよ


みんな はじめはこわごわだけど、どんどん上手になっていきまーす。
もう少しでスケッチ会ね、動物園に行くの、楽しみ楽しみ







お天気だといいなー わくわく






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