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2006.05.17
ヘルシーなベジたち
ねえねえ、今日のアートるーむのTeaブレークはね、
ふわふわミントカフェオレと下関名物、梅寿軒の「志ぐれ」よ。
「しぐれ」じゃなく「志ぐれ」ってとこが何とも美味しそうでしょ？
カジモトさんごちそう様ー！おいしかったですー＾＾
ちなみに、ここのワカメ餅も美味ですよ。
それと今日はとってもたくさんの手作りお野菜をいただいたの。
それをご紹介ですー。
まず、高知産たまねぎ！！ね。
玉ねぎって、とっても絵になるでしょ？
だからだーいすき！
そもそも、私がアートを目指したもとは、玉ねぎを描きたかった
というごく単純なドウキでしたのよ。
他にキャベツ、レタス、パセリ、ふき、お菜っ葉がいっぱい！
ねぇねぇ、よく見て！お菜っ葉なんて虫食いばっかでしょ？！
でも虫も食べない菜っ葉なんて、ほんとはコワイよね。
というわけで、じゃーん！(虫クンも登場！)
そんなお野菜いっぱいのヘルシー夕ご飯を紹介しますね。
「菜っ葉と豚肉の煮物」
ゴマ油でいためてから煮ると、とっても香りが良くてグーよ♪
他には「フキやゼンマイの精進揚げ」
「カツオとサワラのみりん干し風」(これも少ーし甘めで美味しかったわぁ♪)
「鳥肝の生姜煮」
「(定番の)ちりめんじゃこのおかかポン酢」
以上でーす。おやすみなさーい(-_-)/zZZZZZ
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